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春节期间:兰州商超人气旺,消费迎来“开门红”

2023-01-31 11:14:41        来源:奔流新闻

看电影、逛街购物、聚餐……春节期间,兰州各大商超、商业区人气大旺,电影院、餐饮、娱乐场所迎来久违的消费热潮,各种让利、返利、打折、满赠等促销活动,有效拉动了春节市场消费。

春节礼盒走俏,成走亲访友首选

今年春节,新春礼盒格外走俏。越来越多的消费者走亲访友,更喜欢选择在超市购买高颜值的年货礼盒。

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兰州市各大超市内,应景的红色成为主色调,货架上商品品类齐全,各类休闲食品、糖果、零食大礼包、蔬菜、生鲜等商品一应俱全,超市内市民穿梭其中,精心挑选着心仪的年货,一辆辆手推车被塞得满满当当。人气最旺的便是礼盒区域,包装精致的干果、酒水、水果、零食及厨房用品等礼盒,当仁不让占据C位。

“超市的酒买着放心,喝着也放心。”李先生的购物车里装满了挑选好的酒水礼盒:“我买了八瓶酒,两家老人各一份,送亲戚一份,家里留一份,再买点水果礼盒和零食礼包,走亲戚好看也实在。”

“春节期间,在华润万家兰州市场的8家大型超市中,牛奶、干果、糖果、果篮、饮料等品类销售火爆,累计销售量突破82200件,鲜果43吨,精品蔬菜93吨。”华润万家超市团购部负责人说。

在北京华联超市内,店员正在摆放一箱箱包装精致的礼盒:“今年水果区的榴莲、草莓、沙糖橘、阳光玫瑰等水果礼盒卖得最好。水果新鲜,包装也上档次,最好的时候每天销量在50盒以上。”除了酒水礼盒、水果礼盒外,加热就能食用的预制年菜也备受市民青睐,包装好的八宝饭,兰州特色糟肉、麻辣肉等整齐摆放在柜台上。“买点现成的糟肉、麻辣肉,味道不错,做饭也省事,每年过年我都会买些回家。”市民王鸥说。

北京华联东方红广场店店长魏烈霞说:“春节期间,蔬菜、水果、肉品及奶制品销售稳步增长,礼盒销售额同比增长15%以上。目前,北京华联14家门店每天采购蔬菜约60吨、水果约40吨,确保市民能够购买到充足的新鲜果蔬。”

记者了解到,为保证春节市场供应,1月21日至1月29日,兰州国际高原夏菜副食品采购中心累计调入蔬菜约10800吨、水果8500吨;销售蔬菜约9600吨、水果约6500吨;1月30日,市场库存蔬菜约16000吨,水果约5600吨,市场整体运行平稳,货源充足,品种齐全。

线上订餐线下订座,餐饮行业人气恢复

今年春节,很多市民选择在饭馆聚餐,餐饮行业人气恢复。“每年过年父母都张罗一桌子饭菜,今年过年家里人最全乎,所以我们决定去饭馆吃饭,让老人也休息一下。”1月28日,李泉带着家人在和家和用餐,“原本想订年夜饭的,打电话预订时,只有大年初七还有一个包厢,实在太火爆了。”

和家和百合宴中午顾客用餐(19661552)-20230131102014_副本.jpg

“从除夕到今天,包厢一直是满的,春节期间大厅也基本满座。”和家和百合宴负责人张龙生笑着说道:“这种忙碌又熟悉的感觉回来了。”他还告诉记者,12月下旬便进入了订餐高峰期,1月14日前,春节期间餐厅的32个包厢和散座全部订满,客流量超出同期的15%—30%。

除了在餐厅就餐,和家和百合宴的外卖服务在春节期间也没有停止,所有的饭菜都可打包送上门,平均每天80单左右,虽然订单量较平时有所下降,但客单价比较高。

老字号餐厅也备受热捧。景扬楼财务总监申红丽表示,“景扬楼作为中华老字号企业,今年推出了预订年夜饭送招牌菜促销活动,还精心制作了不同价位的年菜礼盒,让顾客在家也能品尝老字号的精美菜肴。春节期间基本都是家庭聚餐,年夜饭预订34桌,销售额较上年同比增长10%,年菜礼盒销售突破2000盒,市场回暖比预计得更快。”

各大商圈多业态融合 人气大旺

春节期间,兰州各大商场内,热热闹闹的消费场景正在回归,多业态融合的方式提升了市场热度。

兰州中心BM层小吃门店前排起长队(19661551)-20230131102012_副本.jpg

“A35号请用餐”“您几位?来,这边请”……在兰州各商圈的餐饮区,机器叫号声、服务员吆喝声此起彼伏,餐厅满座、排队等位的热闹场景持续上演。

1月28日,兰州中心BM层的满福饼香辣土豆片夹馍小吃店门前排起了长队。顾客魏先生说:“我以为上班了人会少点,没想到会有这么多人,排队交钱再取餐,花了大概三十分钟,才买了个饼。”

“先逛街,中午吃点小吃,下午看场电影,晚上再就地吃顿火锅。”夏女士一边吃着刚买的冰淇淋,一边和朋友说着自己的安排。

夏女士还总结出“秘笈”,“如果想看电影,需要提前两天订电影票,不然没有好位置。想在饭点吃上火锅,必须早早去店里占座位,不然只能取号排队。”

同样热闹的还有亚欧商厦,不论是彩妆区、服装区还是餐饮区,都热闹非凡。亚欧商厦企划部王经理告诉记者:“过年期间的销售额在2500万元左右,客流量在20万人次左右,销售额达到了预期值。”

据统计,春节期间,兰州市城关区重点监测的国芳百货、杉杉奥特莱斯、亚欧商厦、新世界百货、华润万家超市等10家重点商场、超市,均迎来了久违的客流高峰。国芳百货、杉杉奥特莱斯等商贸企业日均客流15.57万人次,总销售额1.64亿元,较2021年、2022年分别增长34.07%、92.15%。


文·图丨奔流新闻记者玄丝雨

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